Brownie fondant


Brownie fondant

By 8 février 2017

La Saint-Valentin arrivant à gros pas.

Nous vous proposons une recette simple de Brownie pour gâter votre valentin, valentine ou vous même si vous êtes célibataire ^^

Après avoir mangé ce superbe dessert vous aurez une bonne raison de faire de l'exercice à deux 😉

Prep Time : 10 minutes. Cook Time : 30 minutes

Ingredients

Instructions

1. Dans un saladier, battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne clair.

2. Faire fondre le beurre au micro-ondes.

3. Faire fondre le chocolat au micro-ondes (petite astuce : mettez un peu de beurre avec le chocolat afin que le mélange ne durcisse pas).

4. Ajouter le beurre et le chocolat au mélange.

5. Incorporer progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

6. Ajouter du colorant rouge pour obtenir un gâteau bordeaux ^^

7. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné.

Optionnel : Faire fondre du Nutella, puis napper le brownie avant cuisson afin d'obtenir un nappage délicieux.

8. Préchauffer votre four à 180°C.

9. Enfourner pour 30 min.

10. Laisser le gâteau tiédir avant de le démouler, puis déguster !

 

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