Une pizza avec du pain de mie ????


Pizza Mie

By 18 mai 2017

Cette semaine, je vous propose une recette un peu spéciale.

Je vous présente une Pizza Mie !

Oui, une pizza faite avec du pain de mie.

Et comme base, nous allons utiliser les pains de mie sans croûte et "sans sucres ajoutés" de la marque Jacquet (Merci à eux pour la découverte).

Ingredients

Instructions

Un récapitulatif des ingrédients :

1) Étalez le pain de mie sans croûte au fond d'un plat, pour cela utilisez le dos d'une cuillère afin de fusionner les pains entre eux et ainsi ne pas laisser de trou.

2) Pour la croûte, aplatir un tranche de pain et l'enrouler sur elle-même (vous pouvez insérer un stick de fromage au milieu, si vous souhaitez une croûte au fromage).

3) Beurrez la pâte avec du beurre fondu.

[Optionnel - Vous pouvez ajouter une couche de fromage dans la pâte :
Pour cela vous posez des tranches de fromage au milieu que vous recouvrez ensuite d'une autre couche de pain]

4) Mettre au four 15/20 minutes à 180°.

5) Étalez la sauce tomate et garnir la pâte avec du chorizo, du salami, du fromage râpé et de la mozzarella (mais vous pouvez aussi mettre ce qui vous plaît).

6) Ré-enfournez 10-15 min à 180°.

7) Une fois le fromage bien fondu, dégustez !!!

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